السنة: 2020
- المطبخ
روستو دجاج بالخضر
طبق رستو الدجاج من أهم الأطباق الرئيسية والخضر يُضيف له قيمة غذائية عالية ليصبح وجبة متكاملة العناصر، وله طرق عدة…
أكمل القراءة » - خواطر
روائح الذكريات
و حين أعود حيث سكنت ونشأت تلك الذكريات .. أراني واقفا على أطلال ميتة قد غاب ساكنوها ، و هجرها…
أكمل القراءة » - الحيوانات
الحيوانات الأطول عمرا في العالم
يعيش الإنسان كأغلب الكائنات الحية عمرا محدودا ينتهي بالموت ، ولا يوجد الآن من يجاوز المئة ونيفا . أما من…
أكمل القراءة » - شعر
وداع أم ..
عندما تموت الأم .. تنطفئ معها شموع كثيرة ، شموع حب لا ينشره إلا قلبها ، وحنان لا يُقدمه إلا…
أكمل القراءة » - المطبخ
كفتة مشوية بالنعناع والبرغل
الكفتة المشوية بالنعناع والبرغل وهذه الوصفة من المطبخ السوري الذي تميز بها وقدمها بأفضل الطرق وجعلها تحتفظ بالتميز بدخول حبات…
أكمل القراءة » - عيادتنا
البطيخ
تعريف البطيخ ماهو البطيخ ؟ لغة : بِطّيخ: (اسم) جمع بِطِّيخة: (نت الجَبَس) في شماليّ الشام،(الرَّقيّ) في العراق اصطلاحا : الرقي،…
أكمل القراءة » - شعر
أبتاه ..
إلى أبي .. إلى الذي يتعب لنعيش .. ويصبر لنهنأ .. ويحمل الهم لنرتاح .. إليك يا سندي الصارم ..…
أكمل القراءة » - منوعات
العيد أحلى مع أجمل أناشيد العيد
كل الصغار والكبار ينتظرون فرحة العيد على أحر من جمر ، وأنا بدوري سأضيف لكم رونقا جميلا للعيد وذلك بإعطائكم…
أكمل القراءة » - منوعات
السلام بين الأقارب .. وتعليم العجائز
مساء أمس ، و في جلسة سمر عائلية ، كالتي خرج من رَحِمِها هذا الموقع ، أخذنا نتجاذب أطراف الحديث…
أكمل القراءة » - منوعات
أجمل أناشيد الحج والمدينة .. مع لمحة ذكريات
سألني البعض عن أجمل أناشيد الحج والمدينة التي أعرفها أو سمعتها .. في الحقيقة ، لم أسمع الأناشيد منذ مدة…
أكمل القراءة »