أنامل مبدعة
-
تعد يخنة الباذنجان بلحم كتف الغنم من الوصفات الشعبية في الشرق الأوسط، وهي أكلة شهيّة مكوّنة من اللحم مطبوخ مع…
أكمل القراءة » -
عجينة الباف باستري هي عبارة عن عجين مورق ومنتفخ, تستعمل لتغطي الحلويات كأساس للتارت أو تجمع بشكل طبقات مع الحشو.…
أكمل القراءة » -
اخترت لكم حلويات سهلة وراقية واقتصادية كذلك، جربتها على طريقة أم يارا بصراحة وصفاتها كلها ناجحة ومقاديرها مضبوطة.
أكمل القراءة » -
البريوش ( Brioche) هو خبز فرنسي فاخر يصنع بشكل أساسي من الدقيق والبيض والزبدة، إضافة إلى اللبن والخميرة والملح والسكر، أحيانايحتوي البريوش على كمية كبيرة من الزبدة (400…
أكمل القراءة » -
جاء الشهر الفضيل وجاءت معه الخيرات والبركات. هو فرصة لكل المؤمنين في تحسين النفس والتوبة و تقوية الصلة ومع رب…
أكمل القراءة » -
رمضان هو شهر الخير والرحمة، ويعد فرصة عظيمة لتجمع العائلة، لذا تبحث كلُ سيّدة عن وصفات مختلفة وجديدة تميّز سفرتها.…
أكمل القراءة » -
الكرواسون هو عبارة عن نوع من أنواع المخبوزات الفرنسية الموطن، يدخل عنصر الزبدة بصناعته حيث يتكون من طبقات من العجين تفصلها…
أكمل القراءة » -
استطاع القسط الهندي أن يجحز لنفسه مكانة رفيعة بين الأعشاب الطبيعية ، نظرا لما يحتويه من عناصر غذائية ، أكسبته خصائص علاجية…
أكمل القراءة » -
يعتبر أرز القابولي بالدجاج من الأطباق الخليجيّة الشعبيّة التي تحضّر في أوقات العزائم الكبيرة، ويعتمد المطبخ الخليجي في وصفاته على…
أكمل القراءة » -
التعرض للتنمر هو تجربة مؤلمة للطفل. إذ إنه يقلل من احترام الذات ، ويجعل الأطفال يشعرون بالاكتئاب والقلق ، ويمكن…
أكمل القراءة »
