المطبخ
تجد في هنا في هذا التصنيف كل مايتعلق بالمطبخ و ما شمله من أطباق تقليدية و عصرية خفيفة ودسمة سهلة و إقتصادية و كدا أنواع العصائر و المربيات و المعجنات و تقدم إلى جانب هذا نصائح و تدابير لضمان السير الحسن المطبخ نظافته و ترتيبه تنظيمه حفظ الأغذية و المأكولات ……إلخ . كل هذا و أكثر من أجل بيت أسعد و أرتب و حياة ألذ .
-
تحليات رمضانية
عند دخول شهر مضان الكريم يحتاج المرء تحليات خفيفة يمكن اي شخص منا تناولها إذا كان يعاني من تعب معين…
أكمل القراءة » -
اقتراح لمائدة إفطار رمضانية
يعتبر شهر رمضان المبارك من أجمل شهور السنة لدى المسلمين، لما يمتاز به هذا الشهر من ميزات عدة منها القرب…
أكمل القراءة » -
تارت كريب بالجبنة
الكريب (بالفرنسية: Crêpe) هو نوع من البان كيك الرقيق، أصله من المطبخ الفرنسي. يحضّر عادة من مزيج الدقيق، الحليب، البيض، الزيت والملح سكر ثم يسكب هذا المزيج على مقلاة ساخنة على…
أكمل القراءة » -
بهجة السطان مع الكباب
بهجة السلطان من الأكلات التي تأتي من المطبخ التركي المعروف بالكثير من الأطعمة الشهية والمميزة، وتحضير هذه الأكلة سهل فمكوناتها…
أكمل القراءة » -
تارت التفاح
فطيرة التفاح الرقيقة اللذيذة هذه سهلة التحضير باستخدام قشرة الفطيرة المبردة وهي وصفة حلوى فرنسية كلاسيكية. نوع الطبقحلويات فرنسيةوقت التحضير30…
أكمل القراءة » -
حلاوة الجبن اللبنانية
تعتبر حلاوة الجبن من الحلويات المعروفة بشكل كبير في لبنان وسوريا وتمتاز بغناها بالبروتين، وذلك لاحتوائها على الحليب والجبنة ولكن…
أكمل القراءة » -
دجاج مع الفاصولياء على الطريقة الفرنسية
الفاصوليا البيضاء هي إحدى البقوليات المغذية والتي تحمل الكثير من الفوائد، كما أن الفاصوليا البيضاء تحتوي على البروتينات والألياف والكربوهيدرات،…
أكمل القراءة » -
حلوة ديليس الباندوبيس و موس الجوزية
حلوة ديليس البادوبيس وموس الجوزية، حلوة رائعة جربتها بنفسي لذيذة وسهلة التحضير، حلوة ديليس الباندوبيس و موس الجوزية مدة التحضير: 30دقيقة…
أكمل القراءة » -
الدقيق ذاتي الإختمار(التخمير)
الدقيق ذاتي التخمير هو نوع من الدقيق مضاف إليه الملح والبيكينغ باودر لذا لا يحتاج إلى أي نوع من الخمائر…
أكمل القراءة » -
كعكة بالشوكولا والقهوة
تعتبر طريقة عمل كعكة القهوه والشوكولا من أشهي أنواع الكيكات والحلويات علي الإطلاق، يمكن إعداد وصفة كعكة القهوه والشوكولا بأقل التكاليف وبخطوات سهلة…
أكمل القراءة »