السنة: 2021
- المطبخ
يخنة الباذنجان
تعد يخنة الباذنجان بلحم كتف الغنم من الوصفات الشعبية في الشرق الأوسط، وهي أكلة شهيّة مكوّنة من اللحم مطبوخ مع…
أكمل القراءة » - عيادتنا
مرضنا بالكورونا .. ماذا نفعل ؟
منذ انتشر في البلاد خطر الكورونا ، وتوغلت ناره تحرق الأخضر واليابس .. سارعنا مع مَن سارع لأخذ الحيطة والوقاية…
أكمل القراءة » - المطبخ
إعداد عجينة الباف باستري
عجينة الباف باستري هي عبارة عن عجين مورق ومنتفخ, تستعمل لتغطي الحلويات كأساس للتارت أو تجمع بشكل طبقات مع الحشو.…
أكمل القراءة » - المطبخ
حلويات سهلة واقتصادية
اخترت لكم حلويات سهلة وراقية واقتصادية كذلك، جربتها على طريقة أم يارا بصراحة وصفاتها كلها ناجحة ومقاديرها مضبوطة. حلوة القطيفة…
أكمل القراءة » - تعليمنا
طرق مجربة لتعلم الإنجليزية
تقدم أخي الأصغر لعمل جديد عن بعد وتم قبوله ، وعليه من اليوم أن يبدأ دوامه . كل شيء يسير…
أكمل القراءة » - إسلاميات
قالوا عن رمضان -2-
قال عمر بن الخطاب رضي الله عنه: ” ليس الصيام من الطعام والشراب وحده، ولكنه من الكذب والباطل، واللغو والحلف”…
أكمل القراءة » - المطبخ
بريوش خفيف وسهل
البريوش ( Brioche) هو خبز فرنسي فاخر يصنع بشكل أساسي من الدقيق والبيض والزبدة، إضافة إلى اللبن والخميرة والملح والسكر، أحيانايحتوي البريوش على كمية كبيرة من الزبدة (400…
أكمل القراءة » - إسلاميات
قالوا عن رمضان -1-
رمضان شهر الخير .. شهر الصوم .. وشهر البرّ . شهر تغنّى بفضله الشعراء .. وتفنن في مدحه الأدباء ..…
أكمل القراءة » - إسلاميات
كيف تنظمين وقتك في رمضان
جاء الشهر الفضيل وجاءت معه الخيرات والبركات. هو فرصة لكل المؤمنين في تحسين النفس والتوبة و تقوية الصلة ومع رب…
أكمل القراءة » - المطبخ
مائدة رمضانية
رمضان هو شهر الخير والرحمة، ويعد فرصة عظيمة لتجمع العائلة، لذا تبحث كلُ سيّدة عن وصفات مختلفة وجديدة تميّز سفرتها.…
أكمل القراءة »