أعشاب عطرية

توابل بنكهات شرقية _ غربية

تميّز بعض الأعشاب والتوابل والبهارات مطابخ معيّنة. فعلى سبيل المثال، البستو ايطالي الصميم، أما الزنجبيل فيفوح منه عبق الشرق الأوسط…

أكمل القراءة »