الطبخ
-
المطبخ
أنواع من الشوربات الفرنسية
يحتاج جسم الإنسان إلى العديد من العناصر الغذائية ، وهذه العناصر متوفرة في أنواع مختلفة من الأطعمة. يجب أن تحتوي…
أكمل القراءة » -
المطبخ
خبز الباكيت الفرنسي
الخبز الفرنسي أو خبز الباكيت، هو أحد أشهر أنواع الخبز عالميًا، ومن أهم المخبوزات الفرنسية التي يعشقها الكبار والصغار. ويستخدم…
أكمل القراءة » -
المطبخ
معلومات مطبخية مفيدة
لكل ربة منزل وفتاة غير خبيرة بأمور المطبخ، إليك بعض المعلومات المفيدة التي ستعطيك مزيدا من المهارة أثناء إعداد وصفات الطعام. الخضروات…
أكمل القراءة » -
المطبخ
طريقة عمل بلح الشام المقرمش
يضم المطبخ العربي الكثير من الحلويات والأكلات الشهيرة وغيرها من الأصناف المتنوعة، والتي تتميز بالمذاق الرائع، وتحتوي على الكثير من…
أكمل القراءة » -
المطبخ
تجليد الخضر والفواكه والمأكولات المطهوة
يساعد تجميد الطعام أو وضعه في الفريزر على تجنب نمو الجراثيم، كما يسمح بزيادة عمر الأطعمة وإمكانية الاستفادة منها لفترة…
أكمل القراءة » -
المطبخ
محشي البطاطا والكوسا
جسم الإنسان يحتاج دائما إلى التنوع في تناول الخضراوات بأنواعها المختلفة؛ وفي عالم المحاشي، يعشق الكثيرون محشي البطاطس والكوسة، وهي…
أكمل القراءة »