البطاطا
- المطبخ
كيفية قلي البطاطا(البطاطس)
يوجد العديد من الطرق التي يمكن تحضير البطاطا فيها للقلي في المقلاة العميقة، من الرقائق(شيبس) العادية لتشمل البطاطا المشبكة أو…
أكمل القراءة » - المطبخ
البطاطا(البطاطس)
بالرغم من وجود أشكال وألوان عديدة من البطاطا، فإنها تقسم إلى فئتين أساسيتين-الشمعية و النشوية- ومن أجل نتيجة جيدة من…
أكمل القراءة » - لفتات وثرثرات
واخضرتاه! حسرة في السوق.. عندما يوجد الخير وأُمنع عنه
اليَومُ جَمِيلٌ وَالنَّسِيمُ عَلِيلٌ، وَالشَّمسُ تَضحَكُ لِلأَرضِ مِلءَ فِيهَا [أي فمها]، وَتُعَانِقُ مَن يُحَيِّيهَا. وَالسُّحبُ القُطنِيَّة الصَّغِيرَة تَسبَحُ فِي زُرقَةِ…
أكمل القراءة »