المطبخ

بسبوسة

تعد البسبوسة من أطباق الحلويات العربية المفضلة للعائلات، وتتنوع بنكهات المتنوعة منها بالقشطة وجوز الهند واللبن ، كما يمكن أن تحضر بالسميد الناعم أو الطحين أو السميد الخشن، البسبوسة اليوم بالسميد الخشن وجوز الهند

نوع الطبقحلويات
مدة الطهي60دقيقة
حرارة الفرن180درجة

المكونات والمقادير


  • سميد خشن على حسب نوعيته
  • 5حبات بيض
  • كأس حليب
  • كأس سكر
  • كأس زيت
  • 2كيس خميرة الحلويات
  • ملعقة صغيرة فانيلا
  • نصف كأس جوز الهند
  • شربات ويمكن إستخدام العسل الجاهز

طريقة التحضير


1

أخفقي البيض والسكر والفانيلا جيدا بالخفاقة الكهربائية،إذا غير متوفرة بالخفاق اليدوي

تحتوي هذه الصورة على سمة alt فارغة; اسم الملف هو IMG_20190119_141253-1024x768.jpg
2

بعد خفق المكونات جيدا نضيف الحليب والزيت،ثم نضيف جوز الهند وخميرة الحلويات و السميد ،ونخفقهم قليلا.

تحتوي هذه الصورة على سمة alt فارغة; اسم الملف هو IMG_20190119_142713-1024x768.jpg
3

نقوم بإفراغ الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ، وندخلها الفرن على درجة حرارة180

تحتوي هذه الصورة على سمة alt فارغة; اسم الملف هو IMG_20190119_142900-1024x768.jpg
4

عند خروجها من الفرن تسقى مباشرة بالشاربات(الشيرة) ،يمكن رش جوز الهند على الوجه

تحتوي هذه الصورة على سمة alt فارغة; اسم الملف هو IMG_20190119_161107-1-1024x768.jpg
اظهر المزيد

أنامل مبدعة

بكالوريوس في العلوم الشرعية الإسلامية. مختصة تربية ومستشارة أسرة والعلاقات الأسرية. مهوسة بالتعليم عبر المنصات الإلكترونية عن بعد والكتابة في الشؤون الأسرية والمجتمع.

مقالات ذات صلة

نورتنا بزيارتك، فلا تحرمنا من آرائك وتعليقاتك ...

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى