طبق جانبي
- المطبخ
صفيحة باللحمة (لحم بعجين )
لحم بعجين أو الصفيحة أو معجنات باللحم ، تعددت أسماؤها حسب دول بلاد الشام و تعدّ من أشهر الوجبات التي…
أكمل القراءة » - المطبخ
اللحم بعجين (الصفيحة التركية)
اللحم بعجين هو طبق شعبي ومعروف جداً في تركيا، حيث لا بد لكل من يزور تركيا أن يتناول اللحم بعجين…
أكمل القراءة » - المطبخ
سلطة الحميس
الحميس أو السلطة المشوية، هو نوع من أشهى المقبلات الجزائرية التي لا تكاد تخلو منها المائدة ، سهل التحضير.
أكمل القراءة »