خبز
- المطبخ
بريوش خفيف وسهل
البريوش ( Brioche) هو خبز فرنسي فاخر يصنع بشكل أساسي من الدقيق والبيض والزبدة، إضافة إلى اللبن والخميرة والملح والسكر، أحيانايحتوي البريوش على كمية كبيرة من الزبدة (400…
أكمل القراءة » - المطبخ
قصة خبز الباغيت الفرنسي
الباجيت الفرنسي.. أصابع الخبز الهشة الطرية من الداخل، المقرمشة من الخارج، أحد أشهر أنواع الخبز في العالم، أبدعته أيادي فرنسية منذ ما…
أكمل القراءة » - المطبخ
خبز الباكيت الفرنسي
الخبز الفرنسي أو خبز الباكيت، هو أحد أشهر أنواع الخبز عالميًا، ومن أهم المخبوزات الفرنسية التي يعشقها الكبار والصغار. ويستخدم…
أكمل القراءة »