طبخ
- المطبخ
صفيحة باللحمة (لحم بعجين )
لحم بعجين أو الصفيحة أو معجنات باللحم ، تعددت أسماؤها حسب دول بلاد الشام و تعدّ من أشهر الوجبات التي…
أكمل القراءة » - المطبخ
كباب بالدجاج والبيض في الفرن
كباب بالدجاج والبيض هو طبق مغربي الأصل واسمه (طاجين الكباب المغدور بالبيض)، وصفة الكباب المغدور هي من الأطباق التي تقدم…
أكمل القراءة » - المطبخ
اللحم بعجين (الصفيحة التركية)
اللحم بعجين هو طبق شعبي ومعروف جداً في تركيا، حيث لا بد لكل من يزور تركيا أن يتناول اللحم بعجين…
أكمل القراءة » - عيادتنا
الثوم
يعتبر الثوم مضادا حيويا لاحتوائه على مادتي الليسن (َAllicine) والجارليسين (Garlicine) ويستخدم كعلاج طبيعي حيوي للكثير من الأمراض
أكمل القراءة »